À propos de Maison Hervé Colin
Boulangerie artisanale guadeloupéenne, ancrée au cœur de Petit-Bourg depuis toujours.
Une enseigne artisanale guadeloupéenne
Maison Hervé Colin est une enseigne boulangère artisanale guadeloupéenne qui s'est imposée comme une référence locale à Petit-Bourg et dans tout le centre de la Guadeloupe. Notre site de Colin, implanté au 31 Zone de Colin, est le cœur de notre production artisanale.
Chaque matin, notre équipe arrive avant l'aube. Le fournil chauffe, les pâtes reposent, et le premier pain sort avant 06h30. Ce rythme, nous le tenons chaque jour — pour les familles de Petit-Bourg, les travailleurs de la Zone Industrielle de Colin, les habitants de Goyave et de Capesterre-Belle-Eau.
Un savoir-faire enraciné dans la tradition créole
Notre savoir-faire est enraciné dans la tradition artisanale guadeloupéenne. Nous refusons de standardiser ce que nos clients apprécient : le pain beurre sucré, le pain doux, le kassav — ces spécialités créoles qui définissent notre identité.
Spécialités créoles
Pain beurre sucré, pain doux, kassav, pain au cacao — des recettes transmises et perfectionnées pour porter le goût authentique des Antilles.
Farines choisies, gestes maîtrisés
À côté de nos spécialités créoles, nous façonnons des pains de tradition et des viennoiseries feuilletées pour satisfaire tous les goûts.
Trois sites, un engagement
Maison Hervé Colin est présente sur trois sites en Guadeloupe : Petit-Bourg (Zone de Colin), Moudong–Jarry et Dampierre–Gosier. Trois adresses, une seule exigence : le meilleur de la boulangerie artisanale de l'île.
Au cœur du centre de la Guadeloupe
Situés sur la RN1, axe principal Pointe-à-Pitre — Capesterre-Belle-Eau — Soufrière, nous accueillons chaque jour les travailleurs de la Zone Industrielle de Colin, les résidents de Petit-Bourg et des communes voisines, ainsi que les voyageurs de passage.
31 Zone de Colin, 97170 Petit-Bourg, Guadeloupe
Téléphone : 0590 32 36 04
Lun–Sam 06h30–19h30 · Dim 07h00–13h00